O Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Pirenópolis (STRAAF) irá realizar mais um curso em parceria com o SENAR-GO. Dessa vez é o Curso de Produção Artesanal do Leite, entre os dias 28 e 30 de outubro. As vagas são limitadas.
O curso é destinado aos produtores rurais de Pirenópolis e região, que já produzem alimentos derivados do leite e que terão a oportunidade de aprender novas técnicas e aproveitar toda a matéria-prima.
O processamento Artesanal do Leite é um dos cursos do SENAR voltados para agregar valor à atividade rural. Durante o curso, os participantes irão aprender sobre Pasteurização do Leite; Queijo frescal, temperado e meia cura; Doces, iogurtes e bebidas lácteas; Requeijão cremoso, queijo mussarela etc.
Os interessados devem ligar no telefone 3331.1125 para fazer sua inscrição gratuita. Mais cursos como esse devem ser realizados no decorrer do ano.
Parceiro:
Endereço: Avenida Prefeito Sizenando Jayme, 19, ou pelos telefones: 3331.1125 – 98535.5513 e E-mail: sttrpirigo@hotmail.com.br.
