O cultivo de uva é uma atividade muito lucrativa, tem grande possibilidade de expansão, porém, devido à falta de investimento a produção do fruto ainda é pouco expressiva em Pirenópolis. Pensando nisso, o Sindicato dos Trabalhadores Rurais, Agricultores e Agricultoras Familiares de Pirenópolis (STRAAF) em parceria com o Senar, ministraram durante esta semana o curso de plantio e manejo de pomar “Cultivo de uva”.
As aulas práticas e teóricas aconteceram na Chácara Lavras do Abade de propriedade de Fausto Jaime e Anilzene Jacinto Jaime, nos dias 18, 19 e 20.
Durante os três dias de treinamento, os alunos aprenderam desde a preparação do solo, plantio, colheita até a comercialização da uva e seus derivados. Dentre as disciplinas estão: espaçamento e demarcação, correção e adubação, seleção de mudas, tratos culturais e importância econômica da uva.
Dentro da programação os participantes puderam se inteirar sobre:
- Aspectos econômicos do cultivo da videira
- Características da planta de videira
- Características do Solo, fertilidade e nutrição para a viticultura
- Características do Solo, fertilidade e nutrição para a viticultura
- Implantação do pomar e manejo do solo
- Tratos culturais
- Identificação e controle de pragas e doenças
- Colheita
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