Novo no mercado, o Circuito Turístico-Cultural da Cerveja Artesanal do estado de Goiás está previsto para ocorrer anualmente na primeira sexta-feira dos meses de agosto. O objetivo é atraente de ponta a ponta: explorar o mercado em expansão para atrair turistas e fortalecer os produtores locais. Pirenópolis, que está entre as principais produtoras, fica atrás apenas de Goiânia e Aparecida de Goiânia, contando com aproximadamente cinco cervejarias.
Em escala nacional, o estado configura em oitavo lugar na lista de cervejarias registradas pela Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). São 35 registros, de acordo com os dados do Anuário de Cerveja de 2021, que terá atualização em relação ao ano de 2022 no segundo semestre de 2023.
Apesar da força e do crescimento do setor – que contou com incremento de 13,7%, segundo a última atualização do Anuário de Cerveja, de 2021 – a recém-criada lei que estabelece o circuito, de autoria do deputado estadual Karlos Cabral (PSB) – tem agora o desafio de sair do papel e ser colocada em prática.
Isso porque, embora haja data, não há roteiro. Em nota, o deputado Karlos Cabral informou que não foram pré-estabelecidos os municípios que sediarão ou poderão vir a sediar a rota do circuito de cervejas artesanais.
“No projeto de lei apresentado inicialmente tinha sido proposto algumas cidades, porém, o texto durante sua tramitação na Assembleia Legislativa de Goiás (Alego) foi alterado, deixando livre os locais para que aconteça o Circuito.”
Mas de antemão, vale destacar que os maiores produtores desse tipo de cerveja do estado são Goiânia, Aparecida de Goiânia e Pirenópolis. As informações são do vice-presidente da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal, regional Goiás, Thony Augusto Rodrigues.
A expectativa de público não foi estabelecida, explica Cabral. Porém, como o mercado se expande, o Estado atrai vários eventos de cerveja e espera um grande fluxo de pessoas.
